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湖南教师招聘生物学科专业知识之细胞中的有机物及无机物”易考点总结

发布时间:2022-09-05 16:16:37 作者:赵老师 热度:


  湖南教师招聘考试网为诸位考生带来湖南教师招聘生物学科专业知识之细胞中的有机物及无机物”易考点总结,以下为详细内容:

湖南教师招聘  学科专业知识

  以上就是关"细胞中的有机物及无机物"在教师招聘类考试中属于高频考点,一般多以选择题的形式进行考察,现对其中常考知识点总结如下。

  1.蛋白质相关计算

  相关知识点:

  有关蛋白质相对分子质量、氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水数、原子数和基团数的计算,在解答这类问题时,必须明确的基本关系式是:

  (1)一个蛋白质分子中肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸数-肽链条数

  (2)一个蛋白质分子中至少含有游离的氨基数(=游离的羧基数)

  =肽链数+R基上的氨基数(R基上的羧基数)

  =各氨基酸中的氨基总数(各氨基酸中的羧基总数)-肽键数

  (3)蛋白质相对分子质量=氨基酸数×氨基酸平均相对分子质量(128)-失去的水分子数×18

  (4)N原子数=肽键数+肽链数+R基上N原子数=各氨基酸中N原子总数

  (5)O原子数=肽键数+肽链数×2+R基上O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去水分子的个数

  (6)H原子数=各氨基酸中H原子的总数-2×脱去的水分子数

  (7)假设氨基酸的平均相对分子质量为a,由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链。

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  2.细胞中有机物的检测方法和实验步骤

  此知识点常考题类型为有机物检测在操作步骤上的差异,还原糖检测时所用原料取材,实验试剂和实验现象的匹配。

  相关知识点:

  (1)实验原理及步骤

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  (2)实验材料

  ①检测可溶性还原糖应选择含糖量高、颜色为白色或近白色的植物组织,如苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。

  ②检测脂肪应选择富含脂肪的植物种子,如花生种子。

  ③检测蛋白质可用浸泡后的大豆种子或鸡卵蛋白。

  (3)试剂的用法

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  3.水的存在形式及自由水/结合水的功能、自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系

  相关知识点:

  (1)水在细胞中的存在状态:自由水、结合水。

  (2)自由水与结合水的比例

  通常情况下,细胞内自由水的含量比结合水多,两者之间可以相互转化;但是当细胞内自由水和结合水的含量发生变化时,细胞的代谢活动和生理功能将发生显著变化。

  当自由水的含量增加时,代谢活跃,生长迅速;

  ②当结合水的含量增加时,代谢强度就会下降,结合水的含量与生物的抗逆性(抗旱、抗寒)成正相关。

  (3)水的功能

  ①结合水:与其他物质结合,构成细胞结构的重要部分。

  ②自由水:参与细胞中的生理生化反应;细胞内的良好溶剂,构成生物细胞生活必须的液体环境;参与细胞内的许多生物化学反应;运输营养物质和代谢废物;维持细胞的紧张度、保持生物体的固有姿态,如植物细胞中的水。

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